Ingredientes: 1 taza de leche. 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo Una pizca de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de jengibre en polvo Miel al gusto. Preparación: Calienta una taza de leche a fuego medio. Agrega la cúrcuma en polvo y una pizca de pimienta negra molida. Revuelve la mezcla constantemente mientras la calientas. Evita…
Ingredientes: 375 gr. De Garbanzos cocidos. 400 gr. De espinaca congelada. 2 Cucharadas soperas de semillas de lino molido. 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y Pimienta al gusto Harina de trigo Pan rallado Harina de trigo más agua (la proporción es de 180 ml de agua en 100gr de harina de trigo) …
Ingredientes: 1/3 taza azúcar integral 1/2 taza chocolate picado 2 tazas garbanzos cocidos pelados 1/2 taza maní pelado picado 1 unidad naranja para su ralladura 1 cucharada de pasta de almendras Sal c/n Preparación de la Receta: Procesar garbanzos hasta que estén cremosos y condimentar con pizca de sal. Agregar azúcar integral y mezclar. Añadir polvo…
Deshidratadora Venezolana de Alimentos, S.A., es una empresa venezolana que se dedica a la deshidratación de productos agrícolas nacionales para la industria alimentaria. Fundada en el año 2009, Devenalsa nació con la misión de sustituir las importaciones de productos deshidratados por productos 100% venezolanos, impulsando la economía local y ofreciendo a los consumidores productos de…
Evaluación del efecto antioxidante de la cáscara de Piña (PDF) Evaluación de Vainillina y Benzoato en Piñas (PDF) Utilización de cáscara de Piña en el desarrollo de una bebida tipo chicha (PDF)
¿De qué se trata? Cada individuo experimenta una emoción de forma particular dependiendo de sus experiencias, aprendizajes, paradigmas, carácter, creencias o dentro de alguna situación concreta. Es así como el estrés, la frustración, el miedo, el desánimo, el mal humor, la incertidumbre, la desconfianza, entre otros; son sentimientos o sensaciones que constantemente sentimos, pero no…
¿Sabías que el cilantro es rico en compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para personas con condiciones inflamatorias como la artritis? ¿Sabías que El ajo deshidratado es conocido por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que puede ayudar a combatir infecciones y fortalecer el sistema inmunológico? ¿Sabías que…
Los alimentos deshidratados se han convertido en una alternativa popular para quienes buscan una alimentación práctica, nutritiva y llena de sabor. Estos productos, que han pasado por un proceso de eliminación de agua, ofrecen una serie de ventajas que los hacen destacar frente a los alimentos frescos. 1. Larga vida útil: La principal ventaja de…
¿Qué son los alimentos deshidratados? Los alimentos deshidratados son aquellos que han sido sometidos a un proceso de eliminación de agua, ya sea de forma natural (secado al sol) o artificial (desecadores, hornos). Este proceso reduce el peso y volumen del alimento, prolongando su vida útil y concentrando su sabor. ¿Qué tipos de alimentos se…
