Ingredientes:
- 1/3 taza azúcar integral
- 1/2 taza chocolate picado
- 2 tazas garbanzos cocidos pelados
- 1/2 taza maní pelado picado
- 1 unidad naranja para su ralladura
- 1 cucharada de pasta de almendras
- Sal c/n
Preparación de la Receta:
- Procesar garbanzos hasta que estén cremosos y condimentar con pizca de sal.
- Agregar azúcar integral y mezclar.
- Añadir polvo de hornear, pasta de almendras, maní picado, ralladura de naranja y chocolate.
- Mezclar hasta integrar.
- Hacer bolitas pequeñas y colocar en placa con papel manteca.
- Con los dedos húmedos aplastarlas un poco y disponerlas separadas para que se expandan en la cocción.
- Cocinar a 180° C por 15 minutos.
