Apio
Su sabor es una combinación muy suave y aromática entre la patata y la zanahoria, se emplea en la elaboración de base de cremas, purés, sopas, productos de panificación y pastelería.
Zanahoria
Producto rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes naturales, puede ser empleado como ingrediente en la preparación de sopas, cremas, productos de panificación, pastas, panqueques y pasapalos.
Ajo
Ingrediente esencial en la dieta mediterránea y uno de los alimentos más saludables, puede ser empleado como ingrediente para sazonar, salsas, sopas, cremas, carnes, quesos, panes.
Orégano
Producto sano y natural que puede ser empleado como condimento para aromatizar y saborizar los alimentos. Además es desintoxicante natural que ayuda a nivelar los valores de las plaquetas.
Cilantro
Producto sano y natural que puede ser empleado como condimento para aromatizar y saborizar los alimentos. Además es desintoxicante natural que ayuda a nivelar los valores de las plaquetas.
Perejil
Tiene un alto contenido en vitaminas y minerales; puede ser empleado como condimento para aromatizar y saborizar los alimentos. También se usa en la preparación de infusiones como diurético.
Tomate
Alimento sano que aporta multitud de vitaminas necesarias para el organismo, puede ser empleado como ingrediente para sazonar comidas, en la preparación de mezclas, salsas, cremas y otros productos de la industria de alimentos.
Cúrcuma
Especia usada como colorante para el arroz, en preparados para sopas, caldos, bebidas instantáneas, por su color amarillo intenso característico; en la industria de alimentos se usa para dar color, sabor al curry y a la mostaza entre otros, por sus recientes propiedades benéficas parta la salud se emplea en infusiones.
Espinaca
Excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contiene grasas, puede ser empleada para aromatizar y saborizar los alimentos y como colorante natural en bebidas y repostería.
